quarta-feira, 19 de setembro de 2012

EXCESSO DE VITAMINAS É TÃO PREJUDICIAL QUANTO SUA ESCASSEZ

O consumo de suplementos alimentares cresceu em grande escala nos últimos anos, dentre eles os suplementos com vitaminas e minerais representam a forma mais comum de suplemento consumido pelo público em geral.
As vitaminas são necessárias para o bom funcionamento de nosso organismo, elas desempenham papel fundamental de constituição, elaboração e resposta das células que constituem nosso organismo. Em condições normais, seu aporte ao organismo é feito através da ingestão de alimentos. Entretanto, em algumas situações, faz-se necessário a suplementação vitamínica. 


Se levarmos em conta pessoas fisicamente ativas, a suplementação vitamínica se faz necessária, geralmente nessas situações:
1 - Vegetarianos ou grupos com baixa ingesta energética (bailarinas, ginastas e atletas que se esforçam para manter ou reduzir o peso corporal).
2 - Indivíduos que eliminam um ou mais grupos de alimentos de sua dieta.
3 - Indivíduos que consomem grandes quantidades de alimentos processados e de açúcares simples, com uma baixa densidade de micronutrientes.

Segundo McArdle, as vitaminas sintetizadas em laboratório não são menos efetivas para as funções corporais do que aquelas provenientes de fontes alimentares . Quando existem deficiências, os suplementos revertem seus sintomas. Quando a ingestão de vitaminas alcança os níveis recomendados, os suplementos não aprimoram o desempenho nos exercícios.
Mais importante de tudo é sabermos que as vitaminas em excesso comportam-se como substâncias químicas e podem ser muito prejudiciais à nossa saúde!
Para citar um exemplo, uma megadose de vitamina C hidrossolúvel eleva os níveis séricos do ácido úrico a ponto de desencadear gota nos indivíduos predispostos. Com ingestões acima de 1.000 mg/dia, a excreção urinária de oxalato aumenta e acelera a formação de cálculos urinários em indivíduos suscetíveis.
Por isso, tomar multivitamínicos por conta própria não é recomendado! 
Sempre busque a orientação de um profissional, e só suplemente se realmente houver necessidade.

Para maiores informações acesse o link:



quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Passar horas sem comer é ruim! Saiba mais...



Um dos maiores erros que cometemos quando queremos emagrecer é ficar horas em jejum, pior ainda é fazer isso antes de ir treinar!

Sabe porque é ruim? 
Se ficarmos mais de 3 horas sem comer o organismo já precisa liberar hormônios para equilibrar o gasto calórico e a obtenção de energia. Com isso, a atividade metabólica é reduzida, e todas as funções tornam-se mais lentas, isso tanto para as físicas quanto as neurológicas.

O pior de tudo é que, em geral, essa liberação de hormônios utiliza proteína como fonte de energia, ou seja, a própria massa muscular, num processo denominado catabolismo proteico. 

Se diminui a quantidade de massa muscular, diminui também a taxa metabólica basal, ou seja, o valor do gasto calórico que o corpo utiliza para manter as funções vitais será reduzido, passando a consumir menos calorias ao dia, deixando também de queimar gordura. Aí tudo começa a ficar complicado...

Esse é um dos motivos de algumas pessoas, mesmo que treinando, acabam não emagrecendo, o grande erro está na forma como ela se alimenta e como distribui isso ao longo do dia!

Um alerta importante, como não há energia suficiente para a prática de exercícios físicos, é comum acontecerem desmaios devido à queda de pressão ou glicose, podendo provocar desmaios.